ماکارونی رشته ای که با نام اسپاگتی نیز شناخته می شود، معمول ترین و پر طرفدارترین نوع ماکارونی محسوب می گردد. ماکارونی در حقیقت یک غذای ایتالیایی است ولی در تمام دنیا و بخصوص در ایران از میزان مصرف بالایی برخوردار است. امروزه تنوع اشکال ماکارونی بسیار بالاست و نوع رشته ای آن نیز در قطر های مختلف و طعم های خاص تولید می گردد. قیمت عمده خرید ماکارونی رشته ای ارتباط مستقیمی به نوع و درجه کیفیت آن دارد.
معرفی انواع ماکارونی رشته ای
ماکارونی از جمله غذاهای پر طرفدار و با ارزش غذایی بالا است که از ویژگی های آن چربی کم، انرژی زایی بالا و هضم سریع و راحت است. این ماده غذایی سرشار از آهن، کربوهیدرات، پروتئین و پتاسیم است و یک منبع تغذیه ای کامل محسوب می گردد. امروزه انواع ماکارونی رشته ای در طرح و طعم های مختلف تولید می گردد و در بین دیگر طرح های ماکارونی، نوع رشته ای آن متقاضی بیشتری داشته و در حقیقت رشته های باریک و نازک آن عام ترین شکل ماکلرونی محسوب می گردد.ماکارونی رشته ای انواع مختلفی داشته و در حقیقت انواع ماکارونی رشته ای با توجه به قطر سطح مقطع آن نامگذاری می گردند. به طور مثال ماکارونی میله ای نازک با قطر یک میلی متر و یا قطر ۱ تا ۲ میلی متر از انواع ماکارونی رشته ای بلند می باشند. همچنین ماکارونی رشته ای در بسته بندی های متفاوت ۵۰۰ و ۷۰۰ گرمی تولید و عرضه می گردند.
از مزایا و ویژگی های ماکارونی این است که می توان آن را به روش های مختلف و با افزودنی های متفاوت طبخ نمود و در تهیه سس آن از انواع افزودنی ها و طعم دهنده های مختلف استفاده نمود. و شاید دلیل جذب طرفدار از بین تمامی اقشار تنوع طبخ و طعم ماکارونی می باشد.
ایران در بخش صادرات انواع ماکارونی نیز به درجه ای از کیفیت و پتانسیل رسیده است که به تامین بخشی از نیاز بازار جهانی در خصوص ماکارونی نیز پاسخ گفته و امروزه درآمد قابل توجهی از طریق صادرات انواع ماکارونی به داخل کشور تزریق می گردد و این امر موجب افتخار تولیدکنندگان ایرانی گشته است.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.